cidre de pomme

552 

Magret de canard au whisky

Ail | Cidre | Compote | Fleur de sel | Graisse de canard | Magret de canard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Whisky
  750g

553 

Cake normand traditionnel

Beurre | Cannelle | Cidre | Farine | Levure chimique | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g

554 

Canard de Normandie

Ail | Camembert | Cidre | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Magret de canard | Pomme | Vin blanc
  750g

555 

Brochette de boudin blanc et pommes caramélisées

Basilic | Biscuits | Boudin blanc | Cannelle | Chaource | Huile d’olive | Jus de pommes | Miel | Moutarde | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Pomme | Rhum | Sel | Tomate | Vinaigre de cidre
  750g

557 

Crêpe parmentière de tripes fertoises

Brochet | Crème | Farine | Fond brun | Oeuf | Pomme de terre | Tripes | Vinaigre de cidre
  750g

558 

Méli-mélo de fruits d'automne salade de fruits

Cassis | Cidre | Citron | Crème | Crème fraîche | Framboises | Huile d’olive | Menthe | Mûres | Noisettes | Pomme | Prunes | Sucre roux | Sucre vanillé
  750g

560 

Côtes de Porc et Poêlée de Chanterelles Demi Glace aux Pommes Vertes

Beurre | Calvados | Chanterelles | Côte de porc | Echalotes | Pomme | Sucre | Veau | Vinaigre de cidre
  750g

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