ciboulette ou coriandre
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Sauce mayonnaise Ă la noix de coco
Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile | Massalé | Moutarde | Noix de coco | Oeuf (jaune) | Poivre | Poudre de coco | Sel | Vinaigre balsamique
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Noix de saint-jacques aux morilles et à la purée de marrons
Ail | Beurre | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Fumet de poisson | Lait | Marrons | Miel | Morilles | Moules | Poivre | Safran | Saint-Jacques | Sauterne | Sel
Supertoinette
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Espadon aux courgettes Ă la noix de coco
Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Coriandre | Courgette | Crème | Espadon | Fumet de poisson | Huile | Noix de coco | Poivre | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel
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Sauce moutarde minceur
Anis | Cassonade | Ciboulette | Coriandre | Moutarde | Pastis | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique | Yaourt
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Asperges des sables des landes igp et ses petites sauces (apéritif)
Asperges | Beurre | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de colza | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre | Xérès | Zeste d’orange
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Risotto aux calmars (plat principal)
Bouillon de légumes | Calamar | Ciboulette | Coriandre | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Riz
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Camembert aux mouillettes de pain d’épices (entrée)
Camembert | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Lait | Salade | Vinaigrette
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Riz aux Ă©pinards et Ă la courge (accompagnement)
Ail | Ciboulette | Coriandre | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Potimarron | Riz | Sel
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 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Soupe de homard au lait de coco (entrée)
Bouillon de volaille | Ciboulette | Coriandre | Gingembre | Homard | Lait de coco | Pousses de bambou | Sauce soja | Shiitake
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Aumônière de brie et salade d’herbes (entrée)
Beurre | Brie | Cerfeuil | Ciboulette | Coriandre | Estragon | Feuilles de bricks | Herbe | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sarriette | Sel | Vinaigre balsamique
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