ciboulette ou cerfeuil
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Ceviche de Mulet
Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Mullet | Persil
Tastemade
Jarret de porc confit vinaigrette gribiche
Ail | Aromate | Câpres | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Cornichons | Estragon | Huile | Jarret de porc | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Poivre | Saindoux | Sel | Thym | Vinaigre
Atelier des chefs
Burger marin
Betterave | Cabillaud | Carotte | Cerfeuil | Ciboulette | Colin | Cumin | Fenouil | Fromage frais | Huile | Lieu | Pain | Pavot | Poisson | Radis | Sel
Marmiton
Tartine d'oeuf de caille et lard fumé
Carotte | Cébettes | Cerfeuil | Cheddar | Ciboulette | Fromage frais | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf de caille | Oignon | Oignon rouge | Pain | Pignons | Tomate | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
A vos assiettes
Chaud-froid de crabe palourde marinières croustillant de brick
Ail | Cerfeuil | Ciboulette | Crabe | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Palourde | Piment | Pomme de terre | Thym | Vin blanc | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Fraîcheur de homard en vinaigrette aux agrumes salade croquante de fenouils et pommes granny-smith
Aneth | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Citron vert | Coriandre | Eau | Estragon | Fenouil | Gousse de vanille | Homard | Huile d’olive | Miel | Orange | Pomme | Sel | Thym | Vinaigre balsamique | Xérès
Atelier des chefs
Salade Printanière aux Alliances d'Échalotes Traditionnelles
Asperges vertes | Cerfeuil | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Parmesan | Pomme | Tomate | Vinaigre
A vos assiettes
Flamiche Sans Croûte Andouilles au Maroilles
Andouille | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Estragon | Genièvre | Lard fumé | Mâche | Maroilles | Oeuf | Poivre muscade
A vos assiettes
Andouillette au Chablis - Carottes Fondantes aux Herbes
Andouillette | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Chablis | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Sucre
A vos assiettes
Mini-Omelettes Farcies
Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Crevettes | Mayonnaise | Oeuf (blanc) | Persil | Poivre | Sel
A vos assiettes
+ ciboulette ou cerfeuil
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