chutney de poires
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Panna cotta au foie gras et chutney poire et gingembre
Agar-agar | Crème | Foie gras | Gingembre | Lait
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Foie gras de canard tède au chutney de fruits de nos campagnes
Badianes | Canard | Cannelle | Coing | Farine | Foie gras | Oignon | Poire | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Vin | Xérès
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Terrine de foie gras d'oie et son chutney
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie d’oie | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Terrine de foie gras d'oie et son chutney
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
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Terrine de foie gras d’oie et son chutney (entrée)
Cannelle | Citron | Clous de girofle | Foie d’oie | Foie gras | Poire | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Vin | Vinaigre de cidre
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