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churros de pomme de terre accompagnement

 
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Croquettes de pommes de terre dauphine  accompagnement
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Croquettes de pommes de terre dauphine (accompagnement)


Beurre | Farine | Huile de friture | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Pain aux pommes de terre  accompagnement
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Pain aux pommes de terre (accompagnement)


Bière | Bouillon de légumes | Farine | Farine de seigle | Levain | Levure | Marjolaine | Muscade | Pomme de terre | Sel | Sucre
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Gratin dauphinois  accompagnement
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Gratin dauphinois (accompagnement)


Ail | Beurre | Comté | Crème liquide | Emmental | Lait | Matière grasse | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gratin de pommes de terre à la moutarde   accompagnement
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Gratin de pommes de terre à la moutarde (accompagnement)


Crème liquide | Graines de moutarde | Lait | Moutarde | Pomme de terre | Sel
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Rosti aux pousses de bambou et au piment  accompagnement
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Rosti aux pousses de bambou et au piment (accompagnement)


Beurre | Crème fraîche | Farine | Huile | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Piment | Pomme de terre | Pousses de bambou
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Appropriez-vous des recettes de chef en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire 

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Tian de primeurs de camargue à l’oignon rouge et aux poivrons grillés  accompagnement
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Tian de primeurs de camargue à l’oignon rouge et aux poivrons grillés (accompagnement)


Ail | Huile d’olive | Oignon rouge | Poivron jaune | Poivron rouge | Pomme de terre | Thym
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Gratin dauphinois  accompagnement
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Gratin dauphinois (accompagnement)


Crème fraîche | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Découvrez 3 vins emblématiques à déguster à l'aveugle pour une expérience unique 

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Salade chaude de pommes de terre aux épinards et zestes de citron  accompagnement
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Salade chaude de pommes de terre aux épinards et zestes de citron (accompagnement)


Bouillon de légumes | Citron | Epinard | Huile | Jus de citron | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
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Purée de navets à l'aneth et au miel  accompagnement
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Purée de navets à l'aneth et au miel (accompagnement)


Aneth | Miel | Navet | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gant et maniques 

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Navets fermière  accompagnement
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Navets fermière (accompagnement)


Bouillon | Cassonade | Navet | Pomme de terre | Sel | Sucre | Thym
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