choux

231 

Blésotto aux choux et pesto de menthe

Blé | Choux | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Fond de volaille | Huile d'olive | Oignons en cubes | Parmesan râpé | Pesto de menthe | Pignons de pin | Poivre du moulin | Trio de fleurettes
  Picard

233 

Choux de Bruxelles façon carbonara - Laurent Mariotte

Beurre | Choux de Bruxelles | Guanciale ou lard fumé en tranches | Jaune d'oeuf | Oeuf | Pecorino ou parmesan fraîchement râpé | Poivre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

234 

Choux choux de hanouka

  Tous à vos fourneaux

236 

Poêlée de choux de Bruxelles et amandes

Amandes effilées | Beurre | Choux de Bruxelles | Gros sel | Mimolette vieille | Pommes de terre roseval
  Avantages

237 

Salade de choux et saumon au naturel

Choux verts | Graines de pavot | Huile d'olive | Huile de tournesol | Oignon blanc nouveau | Saumon au Naturel | Tomate (kumato) | Vinaigre de Banuyls (ou balsamique)
  Avantages

238 

Choux farcis à la purée de marrons

Ail | Bourguignon haché | Chair à saucisses | Feuilles de choux | Oeufs | Persil | Poivre | Purée de marrons nature Clément Faugier | Sel | Tranches de lard maigre | Veau haché
  Elle à table

239 

Fondue chinoise aux 2 choux chinois

Blancs de seiche ou de calamar | Bulbe de citronnelle | Chou chinois pé-tsaï | Choux chinois pak-choï | Ciboulette chinoise | Filet de bar ou de daurade | Gambas | Gingembre frais | Laitue iceberg | Noix de coquilles Saint-Jacques | Oeuf | Piments langue d oiseau frais | Sauce saté | Sauce soja | Tofu nature | Vermicelles chinois | Viande de boeuf (coeur d aloyau ou faux-filet)
  magicmaman

240 

Choux de Bruxelles épicés

cacahuètes hachées | Choux de Bruxelles | coriandre | échalotes émincées | huile de tournesol | jus de citron | rondelles de piment rouge | sauce hoisin
  Elle à table

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