choux rouge
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chou rouge Marrons Tatin Confit Beurre Boeuf braisé Suprême Boules ... Perdreau Gésiers Boulette Filet mignon Tartine Pâte à Choux Rôti Recettes minceur Feuilles de chou Marinade Côte de bœuf Pâté Diots
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Basse côte de boeuf de Chalosse Label rouge IGP façon ch'ti et sa tatinette de chou rouge braisé
Basse côte de boeuf | Beurre | Bière | Chou rouge | Crème fraîche épaisse | Eau | Maroilles | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Sucre
750g
Tatin de Chou Rouge et Gésiers Confits
Chou rouge | Confit de canard | Gésiers confits | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Perdreaux pâtes rouges aux griottines, suprêmes sur leur carcasse et cuisse aux châtaignes en feuille de chou.
Carotte | Châtaignes | Chou | Epices | Griottes | Oignon | Perdreau | Vinaigre | Volaille
750g
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