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choux fleurs gratinés

 

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Choux à la creme de rhubarbe
531 

Choux à la creme de rhubarbe


Beurre | Cannelle | Cassonade | Chou | Crème anglaise | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Oeuf | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Choux à la crème
532 

Choux à la crème


Amaretto | Beurre | Crème | Eau | Lait | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
Choux au citron et fruits rouges
533 

Choux au citron et fruits rouges


Beurre | Cassonade | Citron | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves
534 

Faisan à l'anis étoilé sur sa purée de betteraves


Anis étoilé | Betterave | Beurre | Cannelle | Choux de Bruxelles | Crème fraîche | Echalotes | Faisan | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Fleurs de navet nouveau
535 

Fleurs de navet nouveau


Huile d’olive | Jus de citron | Mozzarella | Navet | Pavot | Sel
  750g
Ni choux ni chouquettes   des Chouchouquettes
536 

Ni choux ni chouquettes : des Chouchouquettes


Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Sel | Sucre
  750g
Pâte à choux classique
537 

Pâte à choux classique


Beurre | Eau | Farine | Oeuf | Sel
  750g
538 

Pâte à choux inratable


Beurre | Eau | Farine | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Choux craquelin
539 

Choux craquelin


Beurre | Eau | Farine | Fèves | Lait | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre roux
  750g
Petits choux citron et liqueur de verveine
540 

Petits choux citron et liqueur de verveine


Beurre | Cassonade | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Jus de citron | Lait | Liqueur | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Verveine
  750g
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