choux fleurs gratinés

451 

Choux-Choux soja sésame !

Chou | Graines de sésame | Huile de colza | Sauce soja
  750g

452 

Choux à la mousse de foie gras

Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Foie gras | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

454 

Roulé feuilleté de fleurs de courgettes et sa farce

Ail | Blette | Canard | Chapelure | Crème | Echalotes | Fleur de courgette | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Salade | Sarriette | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate
  750g

455 

Soupe au choux

Bouillon de volaille | Carotte | Chou | Lard fumé | Lardons | Oignon
  750g

456 

Choux farcis économiques

Carotte | Chou | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Viande hachée
  750g

457 

Oeufs gratinés à la béchamel mozza et gruyère

Béchamel | Beurre | Farine de maïs | Gruyère | Lait | Mozzarella | Oeuf | Sel
  750g

458 

Choux farcis à la sauce tomate

Boeuf haché | Chou | Concentré de tomate | Eau | Farine | Huile d’olive | Magret de canard | Oie | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Sucre
  750g

459 

Petites galettes de fleurs de courgettes

Ail | Basilic | Eau | Farine | Fromage râpé | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  750g

460 

Filet de lotte laqué orange et moutarde Amora écrasée de choux-fleur aux épices

Beurre | Chou-fleur | Coriandre | Curcuma | Huile d’olive | Lotte | Moutarde | Orange | Poitrine fumée | Poivre | Sel
  750g

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