choux fleur et pois chiche rôti
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Curry de légumes au poulet (plat principal)
Chou-fleur | Curry | Escalope de poulet | Huile | Lait de coco | Légumes | Lentilles | Noix de coco | Oignon | Pâtes | Petits pois | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel
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Rôti de la puntza (plat principal)
Beurre | Bouillon | Chou-fleur | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | Oignon | Paprika | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Sucre | Vinaigre
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Dos de saumon rôti, beurre d'herbes et tian provençal (plat principal)
Beurre | Beurre demi-sel | Cerfeuil | Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Matière grasse | Ossau Iraty | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
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Filets d'oies rotis aux prunes farcis, pommes cuites et choux (entrée)
Beurre | Chou | Oie | Oignon | Pomme | Prunes | Rôti | Vin blanc
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Rôti de porc comme à gouda (plat principal)
Choux de Bruxelles | Côte de porc | Crème fraîche | Echine de porc | Fromage | Gouda | Moutarde | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel
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Saumon rôti et petits choux (plat principal)
Beurre demi-sel | Choux de Bruxelles | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile | Matière grasse | Moules | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc
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Tartare tout vert de concombre et légumes (entrée)
Avocat | Citron | Citronnelle | Concombre | Fèves | Fleur de sel | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Pâte filo | Pâtes | Petits pois | Poivre | Pomme | Sauce soja
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Soupe à la viande et aux légumes (entrée)
Boeuf | Carotte | Céleri | Chou-fleur | Choux de Bruxelles | Court bouillon | Haricots verts | Légumes | Marjolaine | Muscade | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Viande
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Agneau vapeur aux petits légumes (plat principal)
Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Chou-fleur | Haricots verts | Navet | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Poulet rôti, pommes de terre à la fleur de sel (plat principal)
Ail | Beurre demi-sel | Eau | Echalotes | Fleur de sel | Gros sel | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Sel | Thym
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