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Foie de morue sur lit de choucroute

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Lapin a la choucroute au cumin

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Saumon et poitrine de porc à la plancha sur lit de choucroute

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Filet de cabillaud poché au Riesling sur lit de choucroute

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Tarte à la choucroute

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Jarret de porc et andouille de vire à la choucroute

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Choucroute aux fruits de mer

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