chou vert

21 

Faisan rôti chou vert panais glacé au miel sauce au pain et beurre noisette

Ail | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chou | Clous de girofle | Faisan | Huile | Lait | Miel | Muscade | Oignon | Pain | Panais | Persil | Poivre | Poule | Sel | Thym | Vin blanc
  Atelier des chefs

22 

Soupe paysanne au Chou vert

Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Gros sel | Navet | Persil | Poireau | Saucisse
  Cuisine Addict

23 

Pavé de rumsteck rôti étuvée de chou vert au bacon

Bacon | Beurre | Carotte | Chou | Huile d’arachide | Oignons nouveaux | Poivre | Rumsteck | Sel | Whisky
  Atelier des chefs

24 

Chou vert et pommes de terre au roquefort

Chou | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme de terre | Roquefort
  Supertoinette

25 

Potée au chou vert

Bouillon de volaille | Carotte | Chou frisé | Clous de girofle | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Rôti de porc | Saucisse de Morteau
  Supertoinette

26 

Soupe de chou vert aux langoustines

Chou | Langoustine | Lard fumé | Oie | Poivre | Sel
  Cuisineaz

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