chou rouge monsieur cuisine

611 

Côtelettes de veau panées au coleslaw (plat principal)

Beurre | Chapelure | Chou | Chou rouge | Côte de veau | Farine | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron vert | Sel
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612 

Sauté d'agneau aux panais (plat principal)

Agneau | Beurre | Bière | Bouillon de viande | Carotte | Chou rouge | Farine | Gigot | Lardons | Oignon rouge | Panais | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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613 

Salade de chou rouge aux pommes (accompagnement)

Chou rouge | Cumin | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Poivre | Pomme | Sel
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614 

Salade chou rouge et dattes (entrée)

Chou rouge | Coriandre | Datte | Huile d’olive | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Xérès
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615 

Salade de choux rouge aux raisins golden (entrée)

Chou rouge | Huile | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poivre | Raisin | Sel | Vinaigre
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616 

Salade de chou rouge aux pommes (entrée)

Chou rouge | Citron | Huile d’olive | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Xérès
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617 

Cuisses d'oie au chou rouge (plat principal)

Beurre | Calvados | Cannelle | Chou rouge | Clous de girofle | Eau | Fécule | Fond de volaille | Jus de pommes | Oie | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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618 

Pitas garnis à la viande (snack / goûter)

Carotte | Chapelure | Chou rouge | Escalope de poulet | Escalope de veau | Farine | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf | Pain | Poivre | Sel
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619 

Filets de perdrix au lard sur chou rouge (plat principal)

Airelles | Cannelle | Chou rouge | Clous de girofle | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Perdrix | Poivre | Pomme | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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