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chou rouge monsieur cuisine

 

  Recettes web 561 à 570 sur 110174
Choucroute rouge au gros sel gris de guérande le guérandais
561 

Choucroute rouge au gros sel gris de guérande le guérandais


5 baies | Aromate | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Genièvre | Graines de moutarde | Graisse de canard | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Laurier | Muscade | Poivre | Sucre roux | Thym | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
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Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré


Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Wraps de tartare de bœuf  fromage frais et légumes croquants
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Wraps de tartare de bœuf, fromage frais et légumes croquants


Ail | Blé | Carotte | Chou rouge | Ciboulette | Courgette | Curry | Fines herbes | Fromage frais | Herbe | Persil | Roquette | Tartare | Wasabi
  A vos assiettes
Bœuf mariné et légumes au beurre fondu
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Bœuf mariné et légumes au beurre fondu


Beurre demi-sel | Boeuf | Chou | Chou rouge | Curcuma | Fruit | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan  compotée de chou rouge  purée de céleri et pommes au four
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Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four


Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
Cocktail violet vitaminé au chou rouge  betterave et gingembre
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Cocktail violet vitaminé au chou rouge, betterave et gingembre


Ail | Alcool | Betterave | Bouillon de légumes | Céleri | Chou rouge | Eau | Gingembre | Orange | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
567 

magret de canard à l'ananas et au vin rouge


Ananas | Beurre | Magret de canard | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Xérès
  Cuisine & mets
568 

Gigot de Biche aux pommes


Beurre | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Gigot | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisine & mets
569 

Gigue de chevreuil aux marrons


Ail | Baies de genévrier | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Chevreuil | Crème fraîche | Huile | Laurier | Marrons | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisine & mets
570 

Roulés de veau aux olives


Escalope de veau | Olives vertes | Poivron rouge | Tomate
  Cuisine & mets
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