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chou romanesco

 
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Tortis aux girolles et chou romanesco
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Tortis aux girolles et chou romanesco


  La ronde des délices...
Tofu légumes rôtis et vinaigrette à la coriandre
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Tofu légumes rôtis et vinaigrette à la coriandre


Bébés épinards | Carotte | Chou romanesco | Coriandre fraîche | Eau | Graines de coriandre | Huile d'olive | Huile végétale | Miel | Moutarde de Dijon | Poivre | Radis | Sel | Tofu | Vinaigre de vin blanc
  Ricardo
Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok
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Tataki de filet de veau sous la mère légumes du moment au wok


Carottes | Chou romanesco | Choux chinois | Citrons verts | Filet de veau | Fleur de sel | Gingembre râpé | Graines de sésame | Haricots verts plats | Huile de sésame | Navets | Oignon rouge | Piment d'Espelette | Poivre rose | Poivrons rouges | Roquette | Sauce soja | Sauce wok
  750g
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Risotto antigaspi de fin de semaine


Asperges blanches | Beurre | Blanc de poireau | Carottes fanes | Céleri | Champignons de Paris | Chou romanesco | Échalotes | Huile d'olive | Parmesan | Pécorino | Poivre | Riz arborio | Sel
  Les petits plats du prince
Gnocchis aux carottes et au saint félicien
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Gnocchis aux carottes et au saint-félicien


beurre | carottes | chou romanesco | crème fraîche liquide | farine | huile d'olive | poivre | pommes de terre | romarin | Saint-Félicien | sel
  A vos assiettes
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chou romanesco

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