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chou râpé

 

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Dos de cabillaud au beurre mousseux de poivre long  râpé de chou fleur aux pignons et à l'estragon
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Dos de cabillaud au beurre mousseux de poivre long, râpé de chou-fleur aux pignons et à l'estragon


Beurre | Cabillaud | Chou-fleur | Estragon | Fleur de sel | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Poivron rouge
  Atelier des chefs
Calconon  parmentier de chou  d'ecosse  plat principal
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Calconon (parmentier de chou) d'ecosse (plat principal)


Beurre | Cantal | Cerfeuil | Champignons | Chou | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Fromage râpé | Gruyère | Huile | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Tarte de savoie au chou  plat principal
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Tarte de savoie au chou (plat principal)


Chou frisé | Fromage blanc | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poudre de piment | Sel
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54 

Gratin au chou et à la viande


Boeuf haché | Bouillon de viande | Carotte | Chou | Fromage râpé | Lait | Oeuf | Oignon | Riz | Veau | Viande hachée
  aufeminin cuisine
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Gratin de chou à la tomate


Chou | Citron | Cumin | Fromage râpé | Laurier | Poivre | Sel | Tomate
  aufeminin cuisine
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Chou fleur au curry


Béchamel | Cheddar | Chou-fleur | Curry | Emmental | Feuilles de bricks | Fromage râpé | Muscade | Parmesan | Pomme de terre
  aufeminin cuisine
Croquettes de chou fleur et pommes de terre
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Croquettes de chou-fleur et pommes de terre


Chapelure | Chou | Fromage râpé | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel
  aufeminin cuisine
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Gratin de chou à la morue et sa crème


Beurre | Chapelure | Chou | Crème fraîche | Fromage râpé | Jus de citron | Lait | Maïzena | Morue | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
  aufeminin cuisine
Plat unique   le gratin de chou fleur
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Plat unique : le gratin de chou fleur


Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Comté | Emmental | Farine | Fromage râpé | Gruyère | Jambon | Lait | Muscade | Poivre | Sel
  750g
Gratinée de chou romanesco et petites pâtes savoyardes  aux deux saveurs de noix
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Gratinée de chou romanesco et petites pâtes savoyardes aux deux saveurs de noix


Beaufort | Chou | Comté | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Noix | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Thym | Vermicelles
  750g
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