chou fleur
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Gratin de chou-fleur à la béchamel
Béchamel | Carotte | Chou-fleur | Fromage râpé | Lardons | Oignon | Poivre muscade | Sel
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Gâteau de chou-fleur gratiné
Bouillon de boeuf | Chou-fleur | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Steak haché | Tomate
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Crémeux de chou-fleur au saumon fumé
Chou-fleur | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Huile de noix | Jus de citron | Muscade | Paprika | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate cerise
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Crème de chou fleur aux lardons
Chou-fleur | Crème liquide | Lait | Lardons | Poivre | Sel
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Crème de chou fleur à la Du Barry
Beurre | Bouillon de viande | Cerfeuil | Chou-fleur | Farine | Poireau
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Chou fleur tandoori et amandes
Amandes | Chou-fleur | Crème | Epices | Tandoori
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Chou-fleur en gratin
Beurre | Chou-fleur | Emmental | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Chou-fleur au bacon
Bacon | Beurre | Chou-fleur | Crème liquide | Echalotes | Poivre | Sel
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Chou-fleur Ă la sauce tartare
Câpres | Cerfeuil | Chou-fleur | Cornichons | Crème liquide | Echalotes | Huile | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Chou-fleur Ă la sauce blanche et aux St-Jacques
Beurre | Cannelle | Chou-fleur | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
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