chou chinois
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Bouchées vapeur poireau et Neufchâtel
ail moulu | cive | feuille de chou chinois | feuille de chou kale | galette de riz | gingembre moulu | graines de sésame | huile de sésame | Neufchâtel | oignon | poireau | poivre Sichuan | sauce teriyaki | sauce yakitori | soja | vinaigre de riz
A vos assiettes
Burger de poulet à la coréenne et kimchi
ail | buns à burger | cassonade | chou blanc | daikon | échalotes | gingembre | gochugaru | gochujuang | huile de sésame | mayonnaise | miel | oignons verts | pâte de crevette | petit chou chinois | poivre | purée de gingembre | sauce soja | sel | sucre | viande de boeuf hachée | vinaigre de riz
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Soupe Pho moderne au porc
Anis étoilé | Cardamome | Carottes | Chou chinois | Clous de girofle | Germes de soja | Gingembre | Menthe | Nouilles de riz | Oignons | Piments | Poivre en grains | Porc | Sauce soja
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chou chinois | huile de sésame | mirin | nouilles udon | oignon | poivron rouge | pousses de soja | sake | sauce soja | sucre | viande de porc
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Bobun de boulettes de viande au poivre et au piment
Chou chinois | Coriandre fraîche | Huile | Oeuf | Pâtes | Piment | Poivre | Sauce soja | Sel | Viande de boeuf
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Gyozas veggie
Carotte | Chou chinois | Coriandre | Courgette | Eau | Farine | Gingembre frais | Huile de sésame | Oignon | Poivre noir | Sauce soja | Sel
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