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chou à choucroute crue

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Choux Salade de chou Feuilles de chou Mille-feuilles Poivrons Pintade au chou Cuisse de pintade Pintade fermière ... Grillade Raisins Fumet Entrée Pommes Chou vert Gratin de chou Choucroute alsacienne Carotte Salade de carottes Salade aux pommes

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Choucroute garnie
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Choucroute garnie


Ail | Baies de genièvre | Boudins blancs | Chou à choucroute crue | Clous de girofle | Feuille de laurier | Graisse d oie | Jambonneau | Lard fumé | Oignons | Petit salé | Poivre | Rôti de porc fumé (ou palette fumée (filet de Kassler)) | Saucisse de Strasbourg | Saucisson | Vin d Alsace (sylvaner ou riesling)
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
2 

Mille-feuille nordique de Choucroute


Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
  750g
Mille feuille nordique de choucroute
3 

Mille-feuille nordique de choucroute


Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
  Cuisineaz
Mille feuille nordique de choucroute  entrée
4 

Mille-feuille nordique de choucroute (entrée)


Betterave | Choucroute | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Curry | Hareng | Poisson | Poivre | Pomme | Raifort | Saumon fumé | Sel | Truite fumée
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Cuisse de pintade fermière grillée salade de choucroute crue au cumin
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Cuisse de pintade fermière grillée salade de choucroute crue au cumin


Beurre | Choucroute | Ciboulette | Cumin | Fenouil | Genièvre | Huile d’arachide | Melfor | Persil | Pintade | Poivre | Raifort | Salade | Sel | Vinaigre | Vinaigrette
  750g
Cuisse de pintade fermière grillée   salade de choucroute crue au cumin
6 

Cuisse de pintade fermière grillée - salade de choucroute crue au cumin


Beurre | Choucroute | Ciboulette | Cumin | Fenouil | Genièvre | Huile d’arachide | Melfor | Persil | Pintade | Poivre | Raifort | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
7 

Salade de choucroute aux fumets


Aneth | Choucroute | Crème | Epices | Figues | Jambon | Magret de canard | Noisettes | Oie | Poivre | Raifort | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
8 

Gratin de choucroute et poivron


Bouquet garni | Choucroute | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Lard fumé | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
9 

Choucroute hongroise aux poivrons verts


Ail | Choucroute | Crème | Cumin | Farine | Graisse de canard | Oignon | Paprika | Poivre | Poivron vert | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Salade de choucroute crue carottes pomme et raisins secs
10 

Salade de choucroute crue carottes pomme et raisins secs


Carotte | Choucroute | Citron | Cumin | Eau | Fromage blanc | Persil | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel
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chou à choucroute crue

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