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chocolat noir 70%

 
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Ganache montée chocolat noir


Chocolat noir 70% | Crème 35% | Ganache montée Guanaja (Noir 70%) | Glucose
  Marmiton
2 

Fondant au chocolat noir 70


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Levure | Oeuf | Sucre glace | Vanille
  Marmiton
Truffes au chocolat noir à 70 % de cacao
3 

Truffes au chocolat noir à 70 % de cacao


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Lait | Sucre glace | Truffe
  Notrefamille.com
Chocolat framboise et cerise   Le Meilleur Pâtissier
4 

Chocolat framboise et cerise : Le Meilleur Pâtissier


beurre salé | blancs | cacao amer en poudre | cassonade | cerises fraîches | chocolat noir | chocolat noir à 70% | crème fraîche | crème liquide entière | farine | farine T55 | framboises | gousse de vanille | jaunes | Kirsch | lait | mascarpone | noisettes entières | oeufs entiers | pectine NH | perles craquantes en chocolat blanc et noir | purée de framboises | sucre | sucre cassonade | sucre glace
  Cuisineaz
Bûche de Noël croquante au chocolat
5  

Bûche de Noël croquante au chocolat


chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
Profiteroles au café et noix de pécan sauce au chocolat chaud
6 

Profiteroles au café et noix de pécan sauce au chocolat chaud


Beurre | Café moka en grains | Chocolat noir 70% | Crème liquide | Eau | Farine | Jaunes d'oeuf | Lait entier | Noix de pécan | Oeufs entiers moyens | Sel fin de Gurande | Sucre | Sucre cassonade
  Madame Figaro Cuisine
Crêpes fourrées à la ganache au chocolat
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Crêpes fourrées à la ganache au chocolat


Amandes effilées grillées | Beurre | Chocolat noir à 70% | Crème fraîche liquide | Farine | Huile | Huile essentielle orange jaune (ou zeste d'une orange) | Lait | Miell crémeux | Oeufs | Sucre en poudre
  magicmaman
Bûche sans cuisson chocolat pralin   Laurent Mariotte
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Bûche sans cuisson chocolat-pralin - Laurent Mariotte


agar agar | biscuits cuiller | chocolat au lait | chocolat noir 70% | crème fleurette | eau | noisettes du Piémont | sirop d érable | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
10 

Muffins double chocolat protéines (sport healthy)


cacao non sucré | chocolat noir 70% | compote de pomme sans sucre ajouté | courgette | flocons d'avoine | huile de coco ou de tournesol | lait (de vache ou végétal type amandes) | levure chimique | oeufs | ou de coco par exemple | ou de sirop d'agave) | protéine en poudre (végétale ou de lait) ou farine | sel | sucre (complet | yaourt (grec idéalement)
  Hervé Cuisine
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chocolat noir 70%

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