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chocolat 70%

 
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Petites tourtes à la poire
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Petites tourtes à la poire


beurre 1/2 sel | blanc d'oeuf | citron | farine | morceaux de chocolat à 70% de cacao | oeuf | Poires | poudre d'amande | sucre
  Avantages
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Ganache montée chocolat noir


Chocolat noir 70% | Crème 35% | Ganache montée Guanaja (Noir 70%) | Glucose
  Marmiton
Bûche sans cuisson chocolat pralin   Laurent Mariotte
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Bûche sans cuisson chocolat-pralin - Laurent Mariotte


agar agar | biscuits cuiller | chocolat au lait | chocolat noir 70% | crème fleurette | eau | noisettes du Piémont | sirop d érable | sucre
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Soufflé au chocolat   Laurent Mariotte
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Soufflé au chocolat - Laurent Mariotte


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat noir 70% | Fécule de maïs | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs pralinés aux trois chocolats | Sel gris fin | Sucre blond de canne
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Fondant au chocolat noir 70


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Farine | Levure | Oeuf | Sucre glace | Vanille
  Marmiton
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Muffins double chocolat protéines (sport healthy)


cacao non sucré | chocolat noir 70% | compote de pomme sans sucre ajouté | courgette | flocons d'avoine | huile de coco ou de tournesol | lait (de vache ou végétal type amandes) | levure chimique | oeufs | ou de coco par exemple | ou de sirop d'agave) | protéine en poudre (végétale ou de lait) ou farine | sel | sucre (complet | yaourt (grec idéalement)
  Hervé Cuisine
Muffins marbrés à la vanille et au chocolat
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Muffins marbrés à la vanille et au chocolat


Cassonade | Chocolat noir 70% | Farine | Levure | Oeuf(s) | Poudre de vanille | Vanille
  Cuisineaz
Truffes au chocolat noir à 70 % de cacao
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Truffes au chocolat noir à 70 % de cacao


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème | Lait | Sucre glace | Truffe
  Notrefamille.com
Tarte au chocolat et noisettes de Julie Andrieux
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Tarte au chocolat et noisettes de Julie Andrieux


Beurre | Chocolat noir à 70% | Cookies aux noisettes | Crème liquide | Noisettes | Pâte à tartiner | Sucre
  750g
Bûche de Noël croquante au chocolat
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Bûche de Noël croquante au chocolat


chocolat au lait | chocolat noir 66% haché | chocolat noir 70% | crème liquide entière (35% de MG) | crêpe dentelle ou feuilletine | Croustillant | fleur de sel | ghee ou Ghi | Glaçage craquant | lait chaud | Mousse chocolat noir | noisettes concassées | oeufs | praliné (pâte) noisette | sucre en poudre ou sucre semoule
  750g
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