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chocolat épicé

 

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Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé


Anis étoilé | Badianes | Beurre | Cannelle | Cassis | Chevreuil | Chocolat noir | Crème liquide | Lard | Noisettes | Piment | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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Macaron sucre cuit au foie gras épicé
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Macaron sucre cuit au foie gras épicé


Beurre | Cacao | Canard | Cannelle | Chocolat noir | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Quatre-épices | Sucre fin | Sucre glace
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Noisettes de chevreuil et poires au vin épicé


Badianes | Beurre | Cannelle | Cassis | Chevreuil | Chocolat noir | Crème liquide | Lard | Noisettes | Piment | Poire | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge
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Fondue au chocolat amer épicé aux fruits exotiques   Laurent Mariotte
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Fondue au chocolat amer épicé aux fruits exotiques - Laurent Mariotte


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Carbonnades flamandes à la joue de boeuf et à la bière trappiste


Alcool de genièvre | Chocolat noir | Farine | Joue de boeuf | Laurier | moutarde de Dijon | Moutarde de Gand | Oignon blanc | Os à moelle | Pain d'épice | Poivre | Pommes de terre | Saindoux | Sel | Thym | Trappiste de Rochefort
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