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chocolat à 55%

 
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Tarte potiron et noix de pécan façon Camille du Meilleur Pâtissier 2019
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Tarte potiron et noix de pécan façon Camille du Meilleur Pâtissier 2019


Beurre | Cannelle | Chocolat blanc | Crème fraîche | Farine T55 | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus d’orange | Noix de pécan | Oeuf | Potiron | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Supertoinette
Bourdaloue 2.0   Le Meilleur Pâtissier saison 5
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Bourdaloue 2.0 : Le Meilleur Pâtissier saison 5


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine T55 | Feuilles de gélatine | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sel | Sucre | Sucre glace
  Cuisineaz
Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte
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Crêpes et caramel laitier par Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat au lait | Crème | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile | Lait | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre de canne
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Millefeuille Zen
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Millefeuille Zen


Beurre de courage | chocolat blanc | crème liquide | farine T45 | farine T55 | Fécule de maïs | fèves tonka | Fondant blanc | gélatine | gousses de vanille | lait entier | nappage neutre | pâte de vanille | poudre de vanille | Rhum Brun | sel | vinaigre d'alcool blanc
  Cuisineaz
Eclair de fraicheur
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Eclair de fraicheur


Beurre | Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine T55 | Fruit | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sel | Sucre fin
  750g
Muffins surprises bananacoco au beurre de cacahuètes
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Muffins surprises bananacoco au beurre de cacahuètes


Banane | Beurre de cacahuète | Chocolat au lait | Farine T55 | Levure chimique | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Pralin | Sucre roux | Vanille
  750g
Le Cakounet caramel de Philippe Conticini
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Le Cakounet caramel de Philippe Conticini


beurre | cacahouètes caramélisées | cacahuètes | carambar | chocolat blanc | crème liquide | eau | farine T55 | fleur de sel | oeufs | sucre semoule
  RTL vous régale  |  RTL
Crêpes et caramel laitier   Laurent Mariotte
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Crêpes et caramel laitier - Laurent Mariotte


Beurre | Beurre demi-sel (pour le caramel) | Chocolat au lait | Crème fleurette | Farine de sarrasin | Farine T55 | Huile de cuisson | Lait entier | Oeufs | Sel | Sucre blond de canne | Sucre blond de canne (pour le caramel)
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Biscuits granola maison
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Biscuits granola maison


Beurre | Bicarbonate | Chocolat au lait | Farine | Farine de châtaigne | Farine de sarrasin | Farine T55 | Oeuf | Sel | Sucre roux
  750g
Bûche vanille Dulcey
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Bûche vanille Dulcey


beurre froid | blancs d'oeufs | caramel beurre salé Régilait | cassonade | chocolat blanc de couverture | chocolat Dulcey | colorant blanc | colorant marron | colorant orange | crème à 35% de MG | crème fleurette à 30% de MG | eau | farine | farine T55 | gélatine en poudre 200 bloom | gousses de vanille | jaune d'oeuf | lait concentré sucré Régilait | Lait entier | oeuf | poudre d'amande | sel | sirop de glucose | sucre en poudre | sucre glace | vanille en poudre
  Régilait
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