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chocolat à 55%

 
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Babka chocolat noisette
71 

Babka chocolat noisette


Farine T55 | Lait | Levure | Margarine | Noisettes | Pâtes | Sel | Sirop d’érable | Soja | Sucre de canne | Tartine
  Marie Claire
Sachertorte
72 

Sachertorte


Beurre | Chocolat noir | Confiture | Crème liquide | Farine T55 | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Supertoinette
Bûche de Noël au Nutella
73 

Bûche de Noël au Nutella


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine T55 | Lait | Nutella | Oeuf | Sucre fin | Vanille
  Marmiton
Escargots au chocolat
74 

Escargots au chocolat


Beurre | Farine T55 | Lait | Levure | Oeuf | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre | Tartine
  750g
Cookies moelleux MADE in USA aux noix de pécan
75 

Cookies moelleux MADE in USA aux noix de pécan


Beurre | Cassonade | Chocolat noir | Farine T55 | Levure chimique | Noix de pécan | Oeuf | Sel | Vanille
  Cuisineaz
Bobines de citron
76 

Bobines de citron


Beurre | Cacao | Chocolat blanc | Citron | Citron vert | Eau | Farine T55 | Fleur de sel | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pectine | Poivre | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Cuisineaz
Assiette dessert tout chocolat
77 

Assiette dessert tout chocolat


Baies roses | Beurre | Beurre salé | Cannelle en poudre | Chocolat noir à pâtisser à 55 % de cacao | Chocolat noir à pâtisser à 61 % de cacao | Ecorces d'orange confite | Feuille d'or | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs | Poudre de noisettes | Sel | Sucre | Sucre vanillé
  Marie Claire
Crêpes Dentelle Gavottes praliné noisette et citron
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Crêpes Dentelle Gavottes praliné noisette et citron


Amandes | Beurre | Beurre demi-sel | Cassonade | Chocolat blanc | Citron | Citron confit | Citron vert | Confiture | Crème | Crème légère | Crêpes dentelles | Eau | Farine T55 | Jus de citron | Noisettes | Oeuf | Poudre d’amande | Pralin | Sucre | Sucre fin | Vanille
  A vos assiettes
Millefeuille à la fraise Label Rouge
79 

Millefeuille à la fraise Label Rouge


Beurre | Cassis | Chocolat blanc | Codineige | Crème liquide | Eau minérale | Farine T45 | Farine T55 | Fleur de sel | Fraises Label Rouge | Framboises | Gélatine en feuilles | Gousse de vanille | Groseilles | Jus de citron jaune | Jus de citron vert | Levure chimique | Œufs | Pâte d'amande | Pectine NH | Sucre semoule | Vinaigre blanc | Zestes d'orange | Zestes de citron vert
  A vos assiettes
Riz au lait de Nina Métayer
80 

Riz au lait de Nina Métayer


beurre | blancs d'oeufs | cassonade | chocolat blanc | crème liquide | eau froide | farine | farine T55 | fécule de pomme de terre | feuillantine | gélatine en poudre | glucose | jaunes d'oeufs | lait | nappage neutre | oeufs | poudre d'amandes | rond pâtissier | sel | sucre glace | sucre semoule | thé au jasmin | vanille en poudre | vinaigre blanc
  Marie Claire
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chocolat à 55%

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