chicorée

32 

Salade de langoustines à la chicorée

Asperges | Chicorée | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Langoustine | Moutarde | Oignon | Poivre | Radis | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
  750g

33 

Sauté de lotte aux endives et à la chicorée

Beurre | Chicorée | Crème fraîche | Echalotes | Endive | Lotte | Poivre | Sel
  750g

34 

Filets de soles sautés à la chicorée

Beurre | Chicorée | Citron | Crème fraîche | Fleur de sel | Persil | Poivre | Sole
  750g

35 

Filets de cabillaud à la chicorée façon côte d'opale

Cabillaud | Chicorée | Crème fraîche | Crevettes | Moules | Poivre | Saumon fumé | Sel
  750g

36 

Charlotte aux pointes d'asperges et sa vinaigrette citron-chicorée

Asperges vertes | Basilic | Cerfeuil | Chicorée | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Oeuf | Poivre | Sel | Thym | Tomates pelées | Vinaigre balsamique
  750g

37 

Crème d'endives à la Chicorée

Amandes effilées | Beurre | Chicorée | Crème liquide | Pomme de terre | Saint-Jacques
  750g

38 

Sablés à la chicorée

Beurre | Chicorée | Farine | Oeuf (jaune) | Sucre glace
  750g

39 

Tuiles de pêche jaune et coulis de framboise à la chicorée

Basilic | Chicorée | Citron | Framboises | Mûres | Pêche | Sucre glace
  750g

40 

Salade de légumes macaronis et vinaigrette à la chicorée

Basilic | Carotte | Céleri-rave | Cerfeuil | Chicorée | Courgette | Epinard | Huile d’olive | Jus de citron | Macaroni | Moutarde à l’ancienne | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise | Vinaigre | Yaourt
  750g

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