chicorée

202 

Coquelet en crapaudine au carvi, mesclun aromatique et purée de maïs

Carvi | Céleri | Chicorée rouge | Coquelet | Epi de maïs | Grains de maïs | Huile | Moutarde | Poivre | Roquette | Sel | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

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203 

Crumble de légumes du soleil

Ail | Aubergine | Chicorée | Courgette | Farine | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poudre d’amande | Ricotta | Sel | Tomate
  Cuisineaz

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207 

Cotes de chevreuil en sauce douce des bois

Beurre | Chevreuil | Chicorée | Endive | Fond de veau | Gelée | Groseilles | Porto
  Marmiton

208 

Risotto radicchio au brie

Beurre | Bouillon | Brie de Meaux | Chicorée | Oignon | Risotto | Riz | Vin rouge
  Marmiton

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