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Gratin de pomme de terre aux chicons et au cheddar
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Gratin de pomme de terre aux chicons et au cheddar


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cheddar | Chicon | Citron | Crème fraîche | Cresson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Lentilles | Moutarde | Noix | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Paupiettes de poulet et chicons farcis
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Paupiettes de poulet et chicons farcis


Ail | Basilic | Champignons | Chicon | Cognac | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Paupiette | Persil | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Poulet | Sel | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Hachis parmentier aux chicons
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Hachis parmentier aux chicons


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Chicon | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Gruyère | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Veau
  Cuisineaz
Noix de St Jacques à la fondue de chicons et son petit flan d'ail confit avec sa crème aux deux p
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Noix de St Jacques à la fondue de chicons et son petit flan d'ail confit avec sa crème aux deux p...


Ail | Beurre | Crème liquide | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Lait | Noilly prat | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oie | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vermouth
  750g
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Perdrix braisée aux chicons (endives)


Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Endive | Feuilles de vigne | Lard | Laurier | Oignon | Perdrix | Persil | Poitrine | Poivre muscade | Sel | Thym | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Gratin au hachis et aux chicons
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Gratin au hachis et aux chicons


Beurre | Bleu | Boeuf haché | Chapelure | Chicon | Crème fraîche | Fromage | Gorgonzola | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Feuilleté à la truite fumée et aux chicons
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Feuilleté à la truite fumée et aux chicons


Asperges | Bouquet garni | Céleri branche | Chicon | Ciboulette | Crème | Eau | Echalotes | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Sel | Truite fumée | Vin blanc
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Beignets de Maroilles en Salade de Chicons
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Beignets de Maroilles en Salade de Chicons


Abricot sec | Ail | Bière | Echalotes | Endive | Farine | Huile d’arachide | Levure | Maroilles | Noix | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel | Vinaigre
  A vos assiettes
Salade repas légère aux chicons
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Salade-repas légère aux chicons


Bleu | Céleri branche | Chicon | Ciboulette | Comté | Fromage | Jus de citron | Mayonnaise | Noix | Paprika | Pâtes | Pomme | Roquefort | Yaourt
  750g
Potée aux cuisses de poulet et aux chicons
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Potée aux cuisses de poulet et aux chicons


Beurre | Bière | Chicon | Crème fraîche | Cuisse de poulet | Farine | Jambon | Laurier | Moutarde | Muscade | Pain | Poivre | Sel | Thym
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