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 Vidéo 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chicons Saumon fumé Sauce Potage Sauce moutarde Farce Roulé Jambon ... Crème Cailles Légumes Croissant au jambon Millefeuille Canard Entrée Mascarpone Filet de canard Laurent Mariotte Roulade de saumon Orange Pleurotes Canard farci Velouté

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Roulade de chicon au saumon fume sauce au mascarpone
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Roulade de chicon au saumon fume sauce au mascarpone


Beurre | Endive | Gruyère | Jus de citron | Mascarpone | Muscade | Poivre | Saumon fumé | Sel
  Marmiton
Chicon au saumon fumé et à l'orange
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Chicon au saumon fumé et à l'orange


Ciboulette | Citron vert | Endive | Fleur de sel | Huile d’olive | Orange | Poivre | Saumon fumé
  Madame Figaro Cuisine
Chicon flette !   Laurent Mariotte
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Chicon-flette ! - Laurent Mariotte


Crème fraîche | Endives | Huile d'olive | Lardons fumés du boucher | Oignons | Poivre | Reblochon de Savoie fermier A.O.P | Sel | Vin blanc
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Croissants de chicon au jambon d'ardenne
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Croissants de chicon au jambon d'ardenne


Bouillon de poule | Chicons | Crème fraîche | Fromage Bouquet des Moines | Jambon d'Ardenne (ou de Bayonne) | Liant instantané pour sauces | Moutarde | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chicon au miel
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Chicon au miel


Echalotes | Endive | Fond de veau | Miel | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Chicon au miel facon mariejo
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Chicon au miel facon mariejo


Echalotes | Endive | Fond de veau | Miel | Poivre
  Marmiton
Chicon fraicheur
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Chicon fraicheur


Echalotes | Endive | Saint Môret | Thon (boîte)
  750g
Velouté de pleurotes  au chicon et à la crème épaisse
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Velouté de pleurotes, au chicon et à la crème épaisse


Beurre | Bouillon | Chicon | Crème | Echalotes | Fines herbes | Huile d’olive | Jus de citron | Paprika | Piment de Cayenne | Pleurote | Poivre | Sel | Sucre | Thym | Tomate
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de canard et chicon farci
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Filet de canard et chicon farci


Beurre | Bière | Canard | Chicon | Choux de Bruxelles | Confiture | Fond de volaille | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Millefeuilles de caille et de chicon  sauce moutarde
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Millefeuilles de caille et de chicon, sauce moutarde


Beurre | Bouillon de volaille | Caille | Chicon | Cognac | Crème légère | Eau | Moutarde | Muscade | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
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