chevreuil
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Chevreuil | Filet mignon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine fumée
750g
Filet mignon de chevreuil en croûte
Chevreuil | Filet mignon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine fumée
750g
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Chèvre Filet de chevreuil Gigue Gigue de chevreuil Croûte Marrons Purée de marrons Sauce ... Filet mignon en croûte Civet de chevreuil Cyril Lignac Olives Rôti Morilles Pomme de terre
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Chevreuil rôti aux airelles (Cyril Lignac)
airelles | beurre demi-sel | céleri rave | citronnelle | clémentine | échalote | fleur de sel | gingembre | huile d'olive | pain d'épices | poivre du moulin | potimarron | rôti de chevreuil | sucre en poudre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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