chevreuil
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15 à 20 ingrédients Chèvre Filet de chevreuil Purée Gigue Marrons Gigue de chevreuil Purée de marrons Sauce ... Selle de chevreuil Civet de chevreuil Pomme de terre Selle d'agneau Croûte Légumes Olives Purée de légumes Morilles
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Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
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Selle d'agneau au basilic sauce chevreuil
Agneau | Basilic | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crépine | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Oignon | Poivre | Porc | Vin blanc | Vinaigre | Volaille
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