chaudeau au lait de coco
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Ceviche aux crevettes
coriandre | crevettes entières crues bio ASC | jus d'orange | jus de citron vert | lait de coco | mangue en tranches | menthe | oignons rouges mincés | petits pois doux | poivre | sel
Picard
Curry de crevettes et mangue
citron vert | coriandre | coriandre en poudre (ou curry de Madras) | cubes de mangue bio | curcuma | gingembre | huile de cuisson | lait de coco | oignons en cubes | queues de crevettes crues | riz Basmati cuit
Picard
Soupe Tom Ka Kung
citronnelle | coriandre | galanga séché | galets de lait de coco | gingembre | huile végétale | jus de citron vert | oignons en cubes | piments rouges du Chili | pois gourmands | queues de crevettes crues | sauce nuoc-mâm
Picard
Soupe exotique au poulet et petits légumes
Basilic | Citronnelle | Coriandre | Feuilles de citron kaffir | Fond de volaille | Gingembre | Jus de citron vert | Lait de coco | Légumes pour wok | Nuoc mam | Oignons | Pâte de tamarin | Piment rouge (ou piment en poudre) | Poivre | Poulet | Sel | Sucre roux
Picard
Soupe de tomate réconfortante par Anne-Sophie Vidal
Ail coupé Bio | Basilic coupé | Crème fraîche (ou lait de coco pour une version sans lactose) | Cubes de tomates à l'italienne | Oignons en cubes
Picard
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