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charlotte aux fraises mascarpone cyril lignac

 

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Charlotte Poire Chocolat  sans gélatine
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Charlotte Poire-Chocolat (sans gélatine)


biscuits à la cuillère pâtissiers | chocolat noir dessert | crème fraîche liquide | lait | mascarpone | pépites de chocolat | poires sucrées | sucre blond
  Les recettes de Julie Gri
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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Entremet fraise et mousse mascarpone vanille
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Entremet fraise et mousse mascarpone vanille


Beurre | Blancs d'oeufs | CC de levure | CC de vanille en poudre | Crème liquide | Extrait de vanille | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeufs | Poudre de noisettes | Purée de fruits fraises | Sucre | Sucre glace
  Dans vos assiettes
Bûche roulée comme une charlotte aux fruits   Cyril Lignac
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Bûche roulée comme une charlotte aux fruits - Cyril Lignac


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Comment ça marche ?

Chiffon cake à la crème de yuzu   Cyril Lignac
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Chiffon cake à la crème de yuzu - Cyril Lignac


Chiffon cake | crème liquide | farine | fécule de maïs | huile d olive | jus de citron yuzu | lait | mascarpone | oeuf | sel fin | sucre en poudre | sucre semoule | zeste de citron yuzu
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946 

Charlotte aux mangues de cyril lignac dans tous en cuisine


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Charlotte aux mangues   Cyril Lignac
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Charlotte aux mangues - Cyril Lignac


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Dessert léger et fruité du Jour de l'An   Cyril Lignac
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Dessert léger et fruité du Jour de l'An - Cyril Lignac


Clémentine | Crème liquide | Eau de fleur d'oranger | Eau de rose | Kiwi | Litchi | Marron glacé | Mascarpone | Orange | Pamplemousse | Pomme | Sorbet aux fruits | Sucre
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Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Sauté de veau marengo   Cyril Lignac
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Sauté de veau marengo - Cyril Lignac


Ail | Beurre demi-sel | Botte de persil plat | Champignons de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile neutre type tournesol | Oignons | Oignons grelots | Poivre du moulin | Pommes de terre type roseval ou charlotte | Sel fin | Sucre en poudre | Tomates | Tranches de pain de mie | Viande de veau dans l'épaule et le collier | Vin blanc
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Tartelettes aux fraises Mariguettes label rouge


beurre | crème au mascarpone légèrement citronnée et peu sucrée | crème liquide à 30% | farine | fleur de sel | fraises | huile de pépin de raisin | mascarpone | oeuf | Pâte sucrée classique | pistaches | poudre d'amande | praliné pistaches | sucre | sucre glace | zeste de citron
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