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Saumon à la canadienne
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Saumon à la canadienne


Ail | Aneth | Bacon | Caramel | Citron | Fromage frais | Gingembre | Gros sel | Orange | Piment | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sauce soja | Saumon | Sel | Sirop d’érable | Sucre roux
  Chefclub
Oeufs moelleux sauce meurette  Cyril Lignac
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Oeufs moelleux sauce meurette (Cyril Lignac)


Beurre | Bouquet garni | Champignons | Croûtons | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
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Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne


Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  A vos assiettes
Burger Hawaïen
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Burger Hawaïen


Ananas | Avocat | Beurre | Cheddar | Coppa | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fromage | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Sel | Steak | Steak haché | Tartine
  A vos assiettes
Choucroute d'Alsace
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Choucroute d'Alsace


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Choucroute | Clous de girofle | Genièvre | Jambonneau | Lard | Laurier | Oie | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse de Strasbourg | Saucisson à cuire | Sel | Vin
  A vos assiettes
Gua Bao au Jambon cru Aoste
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Gua Bao au Jambon cru Aoste


Carotte | Cébettes | Citronnelle | Concombre | Coriandre | Eau | Farine | Gingembre | Huile | Jambon | Levure | Levure chimique | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Salade | Sel | Sucre
  A vos assiettes
Le hot duck piquillos et tomates confites
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Le hot duck piquillos et tomates confites


Ail | Graisse de canard | Huile d’olive | Mesclun | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Piquillos | Poivron rouge | Porc | Salade | Saucisse | Sel | Sucre fin | Sucrine | Tomate | Ventrèche | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Cordon bleu maison frites et salade sauce piquante
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Cordon bleu maison frites et salade sauce piquante


Chapelure | Emmental | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Mesclun | Oeuf | Pain | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de chili | Salade | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Oeuf Florentine revisité
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Oeuf Florentine revisité


Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Farine | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Sel | Xérès
  750g
La vraie recette des spaghetti boulettes de La Belle et le Clochard
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La vraie recette des spaghetti boulettes de La Belle et le Clochard


Ail | Boeuf haché | Bouillon | Chair à saucisse | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Spaghetti | Thym | Tomate | Veau | Vin rouge
  750g
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