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Le boeuf bourguignon Cuisine et Vins de France
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Le boeuf bourguignon Cuisine et Vins de France


Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de volaille | Carotte | Coulis de tomate | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin de Bourgogne
  Marie Claire
Coq au vin aux champignons de Paris
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Coq au vin aux champignons de Paris


Ail | Beaujolais | Beurre | Carottes | Céleri | Champignons de Paris | Cognac | Coq | Estragon | Farine | Lard maigre | Laurier | Oignons | Persil | Poireau | Poivre | Sang du coq | Sel | Thym | Tomate
  Marie Claire
Boeuf braisé aux lardons et à la tomate
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Boeuf braisé aux lardons et à la tomate


Ail | Beurre | Bouquet garni | Clémentines | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Joue de boeuf | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomate | Vin rouge
  Marie Claire
Petites cocottes de boeuf aux potimarron et olives
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Petites cocottes de boeuf aux potimarron et olives


Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Citron | Collier de boeuf | Concentré de tomate | Farine | Huile d’olive | Lardons | Miel | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Vin rouge
  Marie Claire
Bouchées estivales au Comté
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Bouchées estivales au Comté


Abricots secs | Basilic | Beurre | Carottes | Chorizo | Comté | Courgette | Farine | Huile d'olive | Jaunes d'oeuf | Miel | Oignon rouge | Petites pommes de terre grenailles ou rattes | Poivre | Poivron rouge | Ricotta | Sel | Thym | Tomates confites
  Avantages
Paella généreuse
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Paella généreuse


Ail | Alcool | Anisette (ou sarriette) | Calmar (petits car plus tendres) | Chorizo | Coeurs d'artichauts violets | Crevettes | Cuisses de poulet | Cuisses et rables de lapin | Épices | Haricots verts | Herbes | Langoustines | Laurier en poudre | Morceaux de côtes ou échine | Moules | Oignons | Persil | Petits pois | Poivre | Poivrons | Riz non collant (grains longs) | Safran | Tomates pelées
  Le Journal des femmes - Cuisine
Lasagnes à la calabraise
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Lasagnes à la calabraise


Ail | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lasagnes | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Saucisson sec | Sel | Tomates pelées | Veau | Viande hachée
  Le Journal des femmes - Cuisine
2 recettes astucieuses au fromage de chèvre
858  

2 recettes astucieuses au fromage de chèvre


Baguette | Chapelure | Corn flakes | Crème liquide | Epinard | Farine | Fromage de chèvre | Huile | Huile d’olive | Jambon | Mayonnaise | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Poivre | Salade | Sel | Tomate
  Chefclub
6 idées astucieuses de barbecue
859  

6 idées astucieuses de barbecue


Aubergine | Babybel | Bacon | Boeuf haché | Camembert | Chapelure | Chipolatas | Emmental | Escalope de poulet | Farine | Huile | Merguez | Oeuf | Pâte à pizza | Pâte feuilletée | Poivron | Pomme de terre | Purée
  Chefclub
Le poulet rôti farci
860  

Le poulet rôti farci


5 épices | Beurre | Champignons | Cheddar | Crème fraîche | Epices | Farce | Huile | Lait | Lard | Légumes | Poivre | Pomme de terre | Poulet | Romarin | Sel | Thym | Tomate cerise
  Chefclub
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