charcuterie
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15 à 20 ingrédients Foie Bourguignon Bœuf Farce Bœuf bourguignon Lapin Sauce Foie gras ... Lièvre Poulet Oie farcie Carotte Vin Tomates farcies Tomates au fromage Royal Farfalle Sauce tomate Coq Terrine de lapin Escalope Boeuf aux carottes Sauce poulet Coq au vin Terrine de foie gras Cailles farcies au foie gras
Recettes web 501 à 510 sur 34958
Boeuf bourguignon (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Lard | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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Lièvre à la royale (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Caille farcie au foie gras d'oie avec fenouil aux marrons (accompagnement)
Beurre | Bouillon de légumes | Caille | Citron | Crème liquide | Croûtons | Fenouil | Foie d’oie | Foie gras | Marrons | Oignon | Pain | Poitrine fumée | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin blanc
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504
Ail | Cognac | Coq | Eau | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mûres | Noisettes | Oignon | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Poivron | Poudre d’amande | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Bouillabaisse à l'espagnole
Ail | Cognac | Coq | Eau | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mûres | Noisettes | Oignon | Paprika | Persil | Poisson | Poivre | Poivron | Poudre d’amande | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Coq au vin
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Clous de girofle | Concentré de tomate | Coq | Eau | Echalotes | Farine | Huile | Lard | Marc de bourgogne | Marinade | Oignon | Poitrine | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne
aufeminin cuisine
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
Pressée de pommes de terre, effilochée de boeuf bourguignon, réduction de jus de cuisson, chips de carotte
Bain de friture | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Chips | Crème liquide | Cube maggi | Farine | Graisse de canard | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Viande | Vin rouge
750g
508
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Céleri branche | Citron | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Olives noires | Oseille | Paleron | Persil | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Paleron à la gardoise
Ail | Anchois | Boeuf | Câpres | Céleri branche | Citron | Herbes de Provence | Huile | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Olives noires | Oseille | Paleron | Persil | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
509
Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Céleri-rave | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Marinade | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Lapin sauce aigre douce à la picarde
Ail | Beurre | Bouquet garni | Calvados | Céleri-rave | Champignon de Paris | Cidre | Crème fraîche | Farine | Huile | Lapin | Lardons | Marinade | Miel | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Vin blanc | Vinaigre de cidre
750g
Escalope de poulet farcie à l'italienne, ses farfalles et sa sauce fromagère à la tomate et au basilic ! pour 6
Basilic | Chapelure | Concentré de tomate | Coppa | Escalope de poulet | Farine | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Huile de colza | Moutarde | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
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