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chapon sauce au vin jaune et morilles

 
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Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman
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Rôti de Boeuf garni de pommes de terre et champignons au pesto sauce soja Kikkoman


Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Chanterelles | Citron | Cumin | Girolle | Légumes | Marjolaine | Paprika | Parmesan | Persil | Pesto | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Daurades au citron et sa sauce onctueuse
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Daurades au citron et sa sauce onctueuse


Beurre | Citron | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  A vos assiettes
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Vinaigrette aigre douce


Huile d’olive | Miel | Moutarde | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Paupiette de lapin confite en habit d'automne
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Paupiette de lapin confite en habit d'automne


Beurre | Carotte | Chou | Lapin | Laurier | Oignon | Sauce soja | Sucre | Thym | Vin blanc | Volaille
  A vos assiettes
Filet mignon et sa sauce moutarde onctueuse
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Filet mignon et sa sauce moutarde onctueuse


Crème liquide | Cumin | Curry | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Paprika | Piment de Cayenne | Vin blanc
  Marmiton
Sauce bourguignonne au thermomix
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Sauce bourguignonne au thermomix


Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin rouge | Xérès
  750g
Lisettes Pochées aux Agrumes
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Lisettes Pochées aux Agrumes


Ail | Carotte | Citron | Clous de girofle | Graines de coriandre | Maquereau | Oignon | Orange | Piment | Sauce soja | Vin blanc
  A vos assiettes
Artichauts Camus Castel en Vinaigrette Cuits au Micro Onde
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Artichauts Camus/Castel en Vinaigrette Cuits au Micro-Onde


Artichaut | Echalotes | Gros sel | Herbe | Huile d’olive | Moutarde | Noisettes | Noix | Poivre | Salade | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes
Noix de Saint Jacques snackées cocos de Paimpol et coques
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Noix de Saint-Jacques snackées cocos de Paimpol et coques


5 épices | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Brie | Carotte | Cébettes | Coco de Paimpol | Coques | Cresson | Curry | Endive | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques | Sauce soja | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Tarte Fine au Fromage  laquo  Roucoulons  raquo  et sa Vinaigrette au Macvin
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Tarte Fine au Fromage « Roucoulons » et sa Vinaigrette au Macvin


Ciboulette | Curry | Echalotes | Fromage | Huile de noix | Huile de pépins de raisins | Noisettes | Pâte feuilletée | Pomme | Vin
  A vos assiettes
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chapon sauce au vin jaune et morilles

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