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chapon farci

 
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Pintade chaponnée farcie au foie gras
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Pintade chaponnée farcie au foie gras


Chapon | Foie gras | Monbazillac | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau
  750g
Chapon farci rôti
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Chapon farci rôti


Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
  750g
Chapon farci aux noisettes sauges et blancs de poulet
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Chapon farci aux noisettes sauges et blancs de poulet


Beurre | Chair à saucisse | Chapon | Crème | Escalope de poulet | Foie | Foie de volaille | Lait | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Sauge | Sel
  Cuisineaz
Chapon farci aux pommes
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Chapon farci aux pommes


Abricot sec | Chapon | Fond de volaille | Groseilles | Huile | Lard fumé | Marrons | Miel | Oignon | Pomme
  Cuisineaz
Chapon farci aux gésiers et pommes
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Chapon farci aux gésiers et pommes


Chair à saucisse | Chapon | Cognac | Gésiers | Pomme
  Supertoinette
Cuisse de chapon farcie au foie gras
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Cuisse de chapon farcie au foie gras


  Karinette fait comme à la maison !
Chapon farci aux cèpes
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Chapon farci aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
  Cuisineaz
Chapon farci aux champignons
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Chapon farci aux champignons


Beurre | Cerfeuil | Champignons | Chapon | Ciboulette | Huile d’olive | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Chapon farci aux champignons et châtaignes
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Chapon farci aux champignons et châtaignes


Ail | Champignon de Paris | Chapon | Châtaignes | Lardons | Persil | Poivre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
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