chapon aux pommes

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Chapon farci aux champignons forestiers et galettes de pommes de terre

  La cuisine de Doria

52 

Chapon noel farci et accompagne de fruits

Abricot sec | Beurre | Chapon | Eau | Epices | Farine | Foie | Fond de volaille | Jambon | Kiwi | Lait | Miel | Oignon | Orange | Pain | Pamplemousse | Persil | Poire | Pomme | Raisins secs | Zeste d’orange
  Marmiton

53 

Chapon aux girolles sauce foie gras

Ail | Beurre demi-sel | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Porto | Romarin | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin
  750g

54 

Chapon de janzé en fricassée à l’émulsion de foie gras (plat principal)

Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Chapon | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauterne | Sel
  Notrefamille.com

55 

Chapon farci au boudin blanc

Boudin blanc | Chapon | Genièvre | Jambon | Lait | Laurier | Magret de canard | Oeuf | Pain | Poivre | Pomme | Sel | Thym | Truffe
  Cuisineaz

56 

Chapon de noël

Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz

57 

Chapon de Noël en grande tradition

Ail | Beurre | Boudin blanc | Chapon | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Atelier des chefs

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Soupe de chapon aux légumes

Beurre | Carotte | Céleri branche | Chapon | Crème fraîche | Navet | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

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