chapon au champagne

11 

Chapon truffe et champagne

Beurre | Champagne | Chapon | Crème | Echalotes | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
  Cuisineaz

13 

Chapon de fête au champagne

Beurre | Champagne | Chapon | Farine | Poivre | Sel
  750g

15 

Filet de chapon farci au foie gras laqué au miel (Cyril Lignac)

Anis | Beurre demi-sel | Carotte | Champagne | Chapon | Citronnelle | Curry | Eau | Echalotes | Foie gras | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus d’orange | Jus de citron | Miel | Pamplemousse | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

16 

Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac

Armagnac | Beurre allégé salé | Cassonade | Chapon | Crème entière | Eau | Fenouil graines | Fond de veau | Huile isio 4 | Légumes | Panais | Patate douce | Plat en sauce | Poivre noir | Pommes | Rôtir | Sauce au champagne | Sel
  Supertoinette

17 

Chapon aux pommes et marrons en cocotte

Bouillon de volaille | Champagne | Chapon | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

18 

Chapon provençal

Ail | Calamar | Champagne | Champignon de Paris | Chapon | Crevettes | Echalotes | Fenouil | Fumet de poisson | Girolle | Huile d’olive | Laurier | Orange | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate cerise
  magicmaman

20 

Chapon de pintade aux morilles et champagne en cocotte lutée

  La table lorraine d’Amélie

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