chapelure fraîche

371 

Brandade de morue nîmoise

Ail | Beurre | Chapelure | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Morue | Muscade | Olives noires | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

372 

Mijotée de champignons

Basilic | Brioche | Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Girolle | Poivre | Porto | Sel | Tomate
  Cuisineaz

373 

Escalopes à la bergère

Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de poulet | Escalope de veau | Madère | Parmesan | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz

374 

Gratin de poulet façon parmentier

Beurre | Bouillon de volaille | Chapelure | Crème fraîche | Escalope de poulet | Gésiers confits | Gruyère | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Cuisineaz

375 

Boulettes aux trois viandes

Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Crème fraîche | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Veau
  Cuisineaz

376 

Filets de bar en croûte de chorizo, purée et mousse de cocos de paimpol

Bar | Beurre | Chapelure | Chorizo | Coco de Paimpol | Comté | Crème fraîche | Fond de veau | Fromage râpé | Haricots blancs | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
  Cuisineaz

377 

Escalopes au bacon

Bacon | Chapelure | Crème fraîche | Escalope de dinde | Escalope de veau | Gruyère | Oeuf | Parmesan | Poivre | Sel
  Cuisineaz

378 

Gratin de pommes de terre à l'ancienne

Chapelure | Crème fraîche | Crème liquide | Fromage râpé | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Cuisineaz

380 

Parmentier de poulet d'ancenis igp aux champignons

Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Eau | Huile d’olive | Lait | Oignon | Pomme de terre | Poulet | Thym
  Cuisineaz

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