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chapelure fine

 
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Pâtisson et courgettes farcis à la viande
631 

Pâtisson et courgettes farcis à la viande


Ail | Beurre | Boeuf haché | Champignon de Paris | Chapelure | Courgette | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Pâtisson | Poivre | Sel | Tomate | Viande hachée
  750g
Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette
632 

Mille feuilles de risotto au speck et tomates confites crème de ciboulette


Beurre | Bouillon de légumes | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fromage frais de brebis | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Riz | Sel | Speck | Tomate | Vin blanc
  750g
Coxinha  croquette brésilienne à la viande hachée
633 

Coxinha (croquette brésilienne à la viande hachée)


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Crème | Eau | Farine | Fromage | Huile | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
  Cuisineaz
634 

Pain de viande à l'Italienne


Boeuf haché | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pancetta | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
635 

Croquettes d'aubergines épicées


Ail | Aubergine | Chapelure | Curry | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Ketchup | Maïzena | Mûres | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre fin | Tomate
  Cuisineaz
Cassoulet de viandes  porc canard agneau  en cocotte
636 

Cassoulet de viandes (porc canard agneau) en cocotte


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Confit de canard | Couenne | Echine de porc | Epaule | Graisse de canard | Haricots blancs | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Saucisse | Sel
  Cuisineaz
Cannellonis farcis au confit de canard maison
637 

Cannellonis farcis au confit de canard maison


Béchamel | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Cannellonis | Carotte | Chapelure | Ciboulette | Confit de canard | Coulis de tomate | Crème fraîche | Cuisse de canard | Echalotes | Oeuf | Oie | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
638 

Macaroni au ragoût


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Clous de girofle | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lardons | Macaroni | Muscade | Noix | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
639 

Gratin de cannellonis de ma grand-mère


Beurre | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Chapelure | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lasagnes | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  Cuisineaz
Croquettes de chèvre frais escargots et volaille
640 

Croquettes de chèvre frais escargots et volaille


Ail | Céleri | Chapelure | Chèvre frais | Citronnelle | Cives | Coriandre | Curcuma | Eau | Echalotes | Escargots | Huile | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Riz | Roquette | Salade | Sel | Volaille
  Cuisineaz
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