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chapelure fine

 
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15 à 20 ingrédients Gratin Légumes Bœuf Gratin de légumes Beignet Boules Tofu Riz ... Harengs marinés Purée Arancini Écrevisses Boeuf mariné Pané Fondue de poireaux Riz aux légumes Sauce Chou-fleur Gelée

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Ecrevisses sur fondue de poireaux aux arômes d'agrumes
581 

Ecrevisses sur fondue de poireaux aux arômes d'agrumes


Alcool | Beurre | Carotte | Céleri branche | Chapelure | Eau | Echalotes | Ecrevisse | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Kumquats | Mandarines | Noisettes | Oeuf | Pain | Poireau | Sel | Sirop | Vinaigre
  750g
Gratin de légumes d'automne
582 

Gratin de légumes d'automne


Ail | Aubergine | Beurre | Bleu | Carotte | Champignon de Paris | Chapelure | Chou | Crème fraîche | Fromage de chèvre | Fromage râpé | Gruyère | Huile | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre | Potiron | Quatre-épices | Sel
  750g
Chou fleur farci   boeuf
583 

Chou-fleur farci ... boeuf


Ail | Beurre | Boeuf haché | Bouillon de légumes | Chapelure | Chou | Jus de citron | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Paprika | Parmesan | Persil | Poivre | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Tomate | Viande hachée
  750g
Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource
584 

Pieds de porc panés revisités sur lit de gelée aux petits pois et purée au chaource


Agar-agar | Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champagne | Chaource | Chapelure | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignon | Petits pois | Pied de porc | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g
Beignets de lapin
585 

Beignets de lapin


Ail | Aubergine | Basilic | Chapelure | Curry | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Lapin | Oeuf | Parmesan | Persil | Poivre | Salade | Sarriette | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
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Boulettes de boeuf au hareng sauce au fenouil confit et betteraves marinées


Betterave | Boeuf haché | Chapelure | Crème | Eau | Echalotes | Fenouil | Genièvre | Hareng | Matière grasse | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Sucre | Xérès
  750g
Arancini Siciliani
587 

Arancini Siciliani


Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Eau | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Riz | Safran | Sauce tomates | Sel | Veau | Viande hachée | Vin blanc
  750g
Cassoulet de Toulouse
588 

Cassoulet de Toulouse


Agneau | Ail | Bouquet garni | Carotte | Chapelure | Clous de girofle | Confit de canard | Couenne | Epaule | Graisse de canard | Gros sel | Haricots lingots | Oignon | Persil | Poitrine | Poivre | Porc | Saucisse | Saucisson sec | Tomate
  750g
Emincé de tofu au potimarron
589 

Emincé de tofu au potimarron


5 épices | Chapelure | Courgette | Eau | Echalotes | Ghee | Gingembre | Lait de coco | Maïzena | Muscade | Oignon rouge | Orange | Paprika | Persil | Piment | Poireau | Poivron | Potimarron | Thé | Tofu
  Cuisineaz
Gratin de riz aux légumes d'hiver coppa et cantal râpé
590 

Gratin de riz aux légumes d'hiver coppa et cantal râpé


Bacon | Beurre | Cantal | Carotte | Chapelure | Chou | Chou frisé | Coppa | Coriandre | Crème liquide | Cumin | Echalotes | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel
  Cuisineaz
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