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chanterelles

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Foie gras Champignon Poêlée Vin Pomme de terre Girolles Lardons Colin ... Tartelette Canard Vinaigre Poêlée de champignons Tarte d'automne Magret de canard Chapon Surprise Filet de lieu Escalope Sanglier Chapon poché Cêpes Émincé Filet de colin Rôti de sanglier Topinambours Truffes Feuilleté Coulis Noisette

  Recettes web 121 à 130 sur 241
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Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.


Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
  750g
Girolle grise au vin rouge
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Girolle grise au vin rouge


Chanterelles | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Girolle | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Persil | Porto | Sucre | Sucre roux | Vin rouge
  Cuisineaz
Champignons marinés au vinaigre et aux épices
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Champignons marinés au vinaigre et aux épices


Cardamome | Chanterelles | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Girolle | Graines de moutarde | Poivre | Sel | Sucre fin | Trompette de la mort | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Chapon poché en sauce au foie gras truffée


Beurre | Bouillon de volaille | Chanterelles | Chapon | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Persil | Poivre | Sel | Tagliatelles | Truffe
  aufeminin cuisine
Filets de colin lieu en panure de noisettes  poêlée de topinambours  champignons et lardons fumés
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Filets de colin lieu en panure de noisettes, poêlée de topinambours, champignons et lardons fumés


Beurre | Champignon de Paris | Chanterelles | Colin | Farine | Lard fumé | Lardons | Lieu | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Topinambours
  750g
Rôti de sanglier de christelle
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Rôti de sanglier de christelle


Bouquet garni | Champignons | Chanterelles | Eau | Lardons | Laurier | Mouton | Oignon | Poivre | Rôti de sanglier | Sel | Trompette de la mort | Vin rouge
  Cuisineaz
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Potage girolles pommes de terre


Beurre | Bouillon de légumes | Céleri branche | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche | Girolle | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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Feuilleté de grenouilles


Beurre | Chanterelles | Crème fraîche | Cresson | Cuisses de grenouilles | Echalotes | Jus de citron | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Vin
  750g
Émincés de magrets de canard aux champignons  coulis au porto
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Émincés de magrets de canard aux champignons, coulis au porto


Beurre | Chanterelles | Echalotes | Estragon | Glace | Magret de canard | Pleurote | Pomme de terre | Porto | Shiitake | Sucre | Viande
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras
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Pomme de terre surprise aux cèpes et foie gras


Canard | Cèpes | Chanterelles | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Trompette de la mort
  Atelier des chefs
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