champignons
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Panna cotta châtaignes-champignons
Champignons | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon de Parme | Marrons | Muscade | Oignon | Poivre | Sel
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Oeufs mollets aux champignons
Beurre | Champignons | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Porto | Sel | Vinaigre
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Nouilles chinoise au poulet et aux champignons
Champignons | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile de noix | Muscade | Noisettes | Nouilles chinoises | Oeuf | Poivre | Sel
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Magret de canard avec 'trinxat' et chou farci aux champignons
Ail | Champignons | Chou frisé | Huile d’olive | Lard fumé | Magret de canard | Oignon | Pignons | Pomme de terre | Sauce soja | Sucre
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Les champignons des bois attaquent le boudin blanc
Beurre | Boudin blanc | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fromage blanc | Fromage frais | Moutarde | Poivre | Rhum
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Lapin à la sauce velouté au gorgonzola et aux champignons
Beurre | Bouillon de légumes | Champignons | Crème fraîche | Farine | Gorgonzola | Lapin | Oeuf (jaune) | Persil | Poivre | Sel
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Escalope de veau aux champignons d'automne
Champignons | Citron | Echalotes | Escalope de veau | Estragon | Faisselle | Fromage blanc | Poivre | Sel
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Empanadillas au boeuf champignons et olives noires
Ail | Boeuf haché | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Olives noires | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel
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Ecrevisses sautées et champignons
Ail | Champignons | Citron | Crème fraîche | Curry | Ecrevisse | Moutarde | Persil | Poireau | Poivre | Saumon | Sel
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Dinde Ă la tomate aux champignons et au parmesan
Champignons | Concentré de tomate | Dinde | Echalotes | Fond de volaille | Huile d’olive | Parmesan | Tomate
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