champignons type pleurotes
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Feuilleté de St-Jacques au Beaufort
Beaufort | Beurre | Champignons | Crème | Crevettes | Eau | Echalotes | Farine | Fumet de poisson | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Blanquette de volaille
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Citron | Cuisse de poulet | Dinde | Farine | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Tournedos d'agneau et sa sauce crémeuse aux Champignons LOU
Agneau | Beurre | Champignons | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tournedos
A vos assiettes
Fusili sauce stroganoff
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fusilli | Moutarde | Paprika | Persil | Poivre | Sel
Supertoinette
Soupe de champignons aux noix
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Noix | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Thym
Supertoinette
Ramen miso aux Champignons LOU
Ail | Carotte | Eau | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Nouilles | Oeuf | Oignon | Pâtes | Persil | Piment | Pleurote | Sauce soja | Sésame
A vos assiettes
Riz pilaf aux légumes et poulet
Ail | Basilic | Bouillon | Champignons | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Riz | Sel
Marmiton
Risotto aux champignons et boulettes persillées
Ail | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Shiitake | Truffe
A vos assiettes
Tagliatelles aux Dés de Foie Gras et Champignons des Bois
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Oignon | Tagliatelles
A vos assiettes
Blanquette de veau au Cookeo
Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Champignons | Crème fraîche épaisse | Épaule de veau | Farine | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
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