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champignons shitaké

 
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Bao aux légumes et crevettes
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Bao aux légumes et crevettes


Ail | Carotte | Chou | Crevettes | Farine | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure | Levure chimique | Petits pois | Sauce soja | Sel | Sésame | Shiitake | Sucre fin
  Elle à table
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Salade vietnamienne porc crevette


Ail | Arachides | Carotte | Ciboule | Crevettes | Escalope de poulet | Germes de soja | Huile | Jus de citron | Laitue | Menthe | Nuoc mam | Piment | Poitrine de porc | Purée | Shiitake | Sucre roux
  Marmiton
Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre
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Ramen aux gambas et petits légumes bouillon de soja gingembre


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Epinard | Gambas | Gingembre | Gros sel | Huile d’arachide | Huîtres | Nouilles chinoises | Oignons nouveaux | Poivre | Sauce soja | Sel | Shiitake | Soja
  Atelier des chefs
Agneau à la bière et aux pâtes fusilli
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Agneau à la bière et aux pâtes fusilli


Agneau | Ail | Beurre | Bière | Bouquet garni | Clous de girofle | Coriandre | Eau | Fusilli | Oignon | Paprika | Pâtes | Poitrine | Poivron rouge | Sel | Shiitake
  Supertoinette
Subuta  wok de porc à l'asiatique  épis de maïs et pousses de bambou
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Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et pousses de bambou


Bouillon de volaille | Carotte | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de friture | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pousses de bambou | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Salade de pâtes au gruyère aoc et au curry
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Salade de pâtes au gruyère aoc et au curry


Ail | Carotte | Coriandre | Cuisse de poulet | Curry | Farfalles | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Shiitake | Yaourt
  750g
Pancakes à l'agneau
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Pancakes à l'agneau


Agneau | Ail | Beurre | Bicarbonate | Ciboule | Farine | Gingembre | Huile | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Sauce soja | Sel | Shiitake | Sucre
  750g
Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes  sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates
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Aile de raie farcie au choux chinois et aux shiitakes, sauce crémeuse au cerfeuil et aux tomates


Ail | Cerfeuil | Chou | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Gingembre | Maïzena | Piment de Cayenne | Poivre | Raie | Sauce soja | Shiitake | Tomate | Vin blanc
  750g
Aiguillettes de boeuf façon Japan Poke
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Aiguillettes de boeuf façon Japan Poke


Aiguillette de boeuf | Bouillon de boeuf | Brocoli | Céleri branche | Citronnelle | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Nouilles | Patate douce | Poivre | Sel | Sésame | Shiitake
  A vos assiettes
Le vrai Bibimbap coréen
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Le vrai Bibimbap coréen


Ail | Boeuf haché | Carotte | Courgette | Eau | Huile | Oeuf | Oignon | Pâte de piment | Piment coréen | Riz | Sauce soja | Sésame | Shiitake | Sucre
  750g
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