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champignons shitaké

 
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Riz au poulet et aux champignons shiitake japon
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Riz au poulet et aux champignons shiitake japon


Escalope de poulet | Mirin | Oeuf | Petits pois | Riz | Sel | Shiitake | Soja
  Marmiton
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Terrine aux champignons shiitake de messire lolek


Echine de porc | Farine | Fleur de sel | Foie de porc | Lait | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Saindoux | Shiitake | Thym | Vin
  Marmiton
Tagliatelle au gorgonzola champignons poêlés et noix
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Tagliatelle au gorgonzola champignons poêlés et noix


Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Noix | Persil | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitake | Tagliatelles
  Atelier des chefs
Papillote de bar au champagne et sauté de champignons au poivre rare
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Papillote de bar au champagne et sauté de champignons au poivre rare


Ail | Aromate | Bar | Beurre | Champagne | Champignon de Paris | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Pleurote | Poivre | Shiitake | Thym
  Atelier des chefs
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Boeuf aux champignons shiitake et aux nouilles hokkien


5 épices | Ail | Boeuf | Carotte | Gingembre | Huile | Huîtres | Nouilles | Oignon | Petits pois | Poivron rouge | Sauce soja | Shiitake | Sucre
  Cuisineaz
Escargots en cassolette aux 3 champignons
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Escargots en cassolette aux 3 champignons


Ail | Beurre | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crème entière liquide | Échalote | Escargot | Huile d'olive | Persil plat | Pleurote | Poivre | Sel | Shiitaké
  Meilleur du Chef
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Tofu accompagné de ses champignons et de sa sauce sésame


Ail | Clous de girofle | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Haricots | Huile | Oignon | Piment | Poivron rouge | Sauce soja | Sésame | Shiitake | Tofu
  750g
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Cabillaud laqué au sésame, riz composé aux champignons


Cabillaud | Carotte | Eau | Fèves | Gingembre | Graines de sésame | Gros sel | Huile d’arachide | Mirin | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake
  Atelier des chefs
Lasagnes au poulet champignons et chorizo
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Lasagnes au poulet champignons et chorizo


ail | beurre | champignon de Paris brun | chorizo | crème fraîche | emmental | fécule de maïs | feuilles de lasagnes | filet de poulet | Lasagnes | Parmesan | persil | shiitaké
  Marmiton
40 

Soupe au chou, lard et champignons


Bouillon de volaille | Chou | Coriandre | Huile d’arachide | Poitrine fumée | Poivre | Riz | Sauce soja | Shiitake | Vermicelles
  Cuisine & mets
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champignons shitaké

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