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champignons à la grecque cyril lignac

 

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Pain perdu aux poires caramel de noisettes de Cyril Lignac
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Pain perdu aux poires caramel de noisettes de Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Brioche | Crème liquide | Glace vanille | Lait entier | Noisette | OEuf | Poire au sirop | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac
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Tournedos de boeuf au foie gras poêlé pommes Anna de Cyril Lignac


Beurre | Filet de boeuf | Fleur de sel | Foie gras | Huile neutre | Poivre du moulin | Pommes de terre à chair ferme | Sauce barbecue | Sel | Sésame
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Calamars grillés piperade et sauce au chorizo de Cyril Lignac
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Calamars grillés piperade et sauce au chorizo de Cyril Lignac


Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Coulis de tomate | Gousse d'ail | Huile d'olive | Oignon | Paprika | Persil haché | Piment d'Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel fin | Tomates concassées | Vin blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine de Cyril Lignac
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Tartare de saumon au gingembre et à la clémentine de Cyril Lignac


Avocat | Citron jaune | Clémentine | Feuilles de coriandre | Fleur de sel | Gingembre frais | Huile d olive | Oignon | Pavé de saumon | Salade frisée
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La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord
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La ficelle picarde l'onctueuse tradition du Nord


Champignons | Crème fraîche | Échalote | Farine | Fromage râpé | Jambon | Lait | OEufs
  Météo à la carte  |  France 3
Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac
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Aubergines à la parmigiana de Cyril Lignac


Aubergine | Feuilles de Basilic | Huile d olive | Mozzarella | Parmesan | Poivre du moulin | Sauce tomate | Sel fin
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Ravioles du dauphiné crème curcuma de Cyril Lignac
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Ravioles du dauphiné crème curcuma de Cyril Lignac


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curcuma en poudre | Échalote | Huile d'olive | Moules | Persil | Ravioles du dauphiné | Tomate cerise | Vin blanc | Zeste de citron
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac
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Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Cannelle | Carotte | Coriandre en poudre | Courgette | Eau | Eau chaude | Filet de dinde | Fleur de sel | Graines d'anis | Graines de cumin | Huile d'olive | Jus d'orange | Jus de citron | Menthe | Navet | Oignon rouge | Persil | Pignon de pin | Poivre du moulin | Raisin sec | Sel fin | Semoule fine | Zeste d'orange | Zeste de citron
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Effiloché de poulet aux épices douces façon Reine Elizabeth de Cyril Lignac
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Effiloché de poulet aux épices douces façon Reine Elizabeth de Cyril Lignac


Avocat | Brioche | Coriandre | Crème fraîche | Curcuma en poudre | Curry en poudre | Filet de poulet | Jus de citron vert | Ketchup | Mayonnaise | Oignon jaune | Pois gourmand | Poivre du moulin | Sel fin | Sucrine
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac
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Gambas grillées vierge de légumes de Cyril Lignac


Beurre | Chou-fleur | Coriandre fraîche | Curcuma en poudre | Fleur de sel | Gambas | Huile d'olive | Jus de citron vert | Pignon de pin | Piment d'Espelette | Raisin | Raisin sec
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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