champignons à la grecque cyril lignac

451  

Champignons farcis par Laurent Mariotte

Champignons de Paris | Huile d'olive | Noix | Persil plat | Poivre du moulin | Sel gris fin | Selles-sur-Cher
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

453 

Soufflé au jambon et au fromage d'Anne-Gaële - Julie Andrieu

beurre | bouillon de volaille | champignons de Paris | crème liquide | échalote | farine | gruyère râpé | jambon cuit | lait | Muscade | oeufs | poivre | Sel
  Les carnets de Julie  |  France 3

454 

Veau marengo

Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons de Paris | Épaule de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives | Persil | Tomates pelées | Vin blanc
  Marmiton

455 

Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac

Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

456 

Rôti de boeuf en croûte de sel de Cyril Lignac

Bain de friture | Beurre | Blanc d'oeuf | Ciboulette | Crépine | Échalote | Fromage blanc | Graines de fenouil | Gros sel | Huile d'olive | Jus de citron | Mayonnaise | Paprika en poudre | Poivre du moulin | Pommes de terre | Rôti de boeuf | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

457 

Salade d'épinards yuzu et truffe de Cyril Lignac

Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile de pépin de raisin | Huile de truffe | Jus de Yuzu | Pignon de pin | Poivre du moulin | Pousses d'épinard | Sauce soja
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

458 

Crevettes mi-cuites vinaigrette citron de Cyril Lignac

Coriandre | Crevette | Fleur de sel de Guérande | Huile d'olive | Jus de citron | Miel liquide | Sauce soja
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

459 

Carré d'agneau en croûte d'herbes pommes paillasson de Cyril Lignac

Beurre demi-sel | Carré d'agneau | Ciboulette | Estragon | Fécule de maïs | Fleur de sel | Huile d'olive | Moutarde | Persil haché | Poivre du moulin | Pomme de terre | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

460 

Oeuf moelleux à la crème carbonara de Joël Robuchon par Cyril Lignac

Crème liquide entière | Croûtons de pain | Fleur de sel | Guanciale | Lait entier | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Poivre du moulin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

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