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champignons à la grecque cyril lignac

 

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Sauce crémeuse aux champignons   Cyril Lignac
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Sauce crémeuse aux champignons - Cyril Lignac


Champignons | Crème fraîche liquide ou épaisse | Échalotes | Porto rouge
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Poulet rôti   Cyril Lignac
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Poulet rôti - Cyril Lignac


beurre | bouchées à la reine vides | champignons de Paris | crème | cuisses de poulet | échalote | épinards | huile d'olive | olives | thym | vin blanc ou vin jaune
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Bricks dorées et farcies à la crevette   Cyril Lignac
93 

Bricks dorées et farcies à la crevette - Cyril Lignac


Beurre | Carotte | Champignons de Paris | Cornichons | Crevettes crues | Échalote | Feuilles de brick | Fromage blanc ou yaourt grec | Germes de soja | Huile de pépins de raisins | Menthe ou aneth | Oeuf cru | Oignon | Sauce soja | Vermicelles cuits
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Gratin de pâtes au fromage   Cyril Lignac
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Gratin de pâtes au fromage - Cyril Lignac


Beurre | Champignons de Paris | Chapelure | Farine | Fromage (comté. beaufort. gruyère suisse) | Moutarde | Pancetta
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Ris de veau   Cyril Lignac
95 

Ris de veau - Cyril Lignac


asperges | beurre | champignons de Paris | crème | eau | fèves | huile de pépins de raisin | petits pois | Ris de veau | sel | vin jaune
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Gougères au fromage   Cyril Lignac
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Gougères au fromage - Cyril Lignac


Béchamel | Beurre | Champignons | Curcuma | Eau | Farine | Fromage (parmesan ou comté ou cheddar) | Lait | Oeufs | Sel | Sucre
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Omelette parfaite qui se plie comme il faut   Cyril Lignac
97 

Omelette parfaite qui se plie comme il faut - Cyril Lignac


beurre demi-sel | champignons | ciboulette | eau | gruyère | jambon | lait | oeufs bio | poivre | sel
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Soupe au potimarron   Cyril Lignac
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Soupe au potimarron - Cyril Lignac


Amandes effilées | Beurre | Bouillon de légumes ou de poule ou de l'eau | Cèpes | Champignons de Paris | Châtaignes | Crème fraîche épaisse ou liquide | Croûtons | Cumin | Oignons | Pignons de pin | Poivre | Potimarron | Sel
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Cuire ses épinards à la perfection   Cyril Lignac
99 

Cuire ses épinards à la perfection - Cyril Lignac


Ail | Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche épaisse | Épinards | Huile d'olive | Oeufs | Poivre | Sel | Tiges | Vin jaune
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Artichauts farcis au chèvre frais   Cyril Lignac
100 

Artichauts farcis au chèvre frais - Cyril Lignac


Ail | Artichauts | Basilic | Beurre | Carotte | Céleri | Champignons | Chapelure | Ciboulette | Échalote | Épinards | Fromage frais de chèvre | Huile d'olive | Laurier | Noisettes | Oignon | Poivre | Sauce tomate | Thym
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